Viele Gastronomen stehen irgendwann einmal vor der großen Frage, ob und wie sie Social Media Marketing für ihr Restaurant nutzen können. Ein Blick in die Social Media-Landschaft verrät, dass den Restaurant-Betreibern von Bewertungsplattformen über Facebook Marketing bis hin zum Instagram Album mit allen Speisen jede Menge Möglichkeiten geboten werden.
Weltweit wird über alle traditionellen Marketingkanäle hinweg für Restaurants und Hotels geworben und um Kunden gebuhlt. Doch wie sieht es in den digitalen Medien aus? Wie kann Social Media Marketing für die Vermarktung sowie zur Kundengewinnung und Kundenbindung genutzt werden? Wie intensiv nutzen Restaurants und Hotels Social Media?